Halaman

Adsense

01 Oktober, 2013

Resep Ikan Bakar Bumbu Makasar

Bahan Ikan Bakar bumbu Masakar :
  • 4 ekor ikan ( kurleb 1kg) baronang atau bawal putih
Bumbu Halus Ikan Bakar Bumbu Makasar :
  • 8 bawang putih
  • 3 kemiri
  • 3 cm kunyit
  • 3 cm jahe
  • 2 sdt garam
Bahan Olesan Ikan Bakar bumbu Makasar , aduk rata:

  • 2 sdm minyak (margarine cair)
  • 2 sdm kecap
Cara Membuat Ikan Bakar Bumbu Makasar :
  1. Kerat2 badan ikan, kemudian olesi permukaannya dengan bumbu halus.
  2. Menjelang dibakar, olesi ikan dengan bahan olesan.
  3. Panggang sampai cukup matang.
  4. Hidangkan bersama sambal terasi
Sumber : pbase.com

Untuk komen,kritik dan saran,ane tunggu ea. Thankz :)

Tidak ada komentar:

Posting Komentar