Resep Dorayaki Ubi Merah

Bahan Resep Dorayaki Ubi Merah:

• 2 sdt ragi instan
• 4 sdm air hangat
• 3 btr telur
• 100 gr gula pasir
• 150 gr tepung terigu
• 100 gr ubi merah, kukus, haluskan,
• 150 ml santan
• 100 gr keju, iris korek api

Cara membuat Resep Dorayaki Ubi Merah:

1. Campur ragi instan dengan air hangat, diamkan 15 menit.
2. Kocok gula dan telur sampai mengembang, masukkan tepung terigu, ubi merah, air ragi dan santan. Aduk rata dan diamkan selama 30 menit.
3. Tuang adonan dalam cetakan kue lumpur, taruh keju di atasnya lalu taruh di atas api hingga matang.
4. Sajikan sebagai kudapan yang lain dari biasanya.

Untuk 12 buah
Nilai gizi per buah:
Energi: 148 Kal
Protein: 5,0 gr
Lemak: 4,6 gr
Karbohidrat: 21,9 gr
Sumber : tabloid-nakita.com

Untuk komen,kritik dan saran,ane tunggu ea. Thankz :)