31 Oktober, 2013
Resep Keripik Kentang Barbeque
Resep Keripik Kentang Barbeque, resep Keripik
Kentang Barbeque tidak diragukan lagi kerenyahannya dan pasti akan
disukai oleh semua keluarga, tahukan bunda apa saja kandungan kentang
ini ? berikut saya tuliskan khusus untuk bunda : Kentang ini mengandung
vitamin dan mineral, serta bermacam-macam phytochemical, seperti
karotenoid dan polifenol. Kentang ukuran sedang 150 g (5.3 oz) kentang
dengan kulit memberikan 27 mg vitamin C (45% dari Nilai Harian), 620 mg
potasium (18% ), 0,2 mg vitamin B6 (10% ) dan melacak jumlah thiamin,
riboflavin, folat, niacin, magnesium, fosfor, besi, dan seng. Isi serat
kentang dengan kulit (2 g) adalah setara dengan banyak roti gandum,
pasta, dan sereal.
Dalam hal gizi, kentang terkenal karena kandungan karbohidrat nya (sekitar 26 gram dalam kentang medium). Bentuk dominan dari karbohidrat ini adalah pati. Sebagian kecil tapi signifikan pati ini adalah tahan terhadap pencernaan oleh enzim dalam lambung dan usus kecil, sehingga mencapai usus besar dasarnya utuh. Naah… udah tau kan kandungannya, ayo bunda jangan lupa dicoba ya resepnya
Bahan Membuat Keripik Kentang Barbeque:
Dalam hal gizi, kentang terkenal karena kandungan karbohidrat nya (sekitar 26 gram dalam kentang medium). Bentuk dominan dari karbohidrat ini adalah pati. Sebagian kecil tapi signifikan pati ini adalah tahan terhadap pencernaan oleh enzim dalam lambung dan usus kecil, sehingga mencapai usus besar dasarnya utuh. Naah… udah tau kan kandungannya, ayo bunda jangan lupa dicoba ya resepnya
Bahan Membuat Keripik Kentang Barbeque:
30 Oktober, 2013
Resep Egg Roll
Resep Egg Roll
merupakan hidangan ala Jepang yang menjadi favorit anak-anak. Pada
resep chicken egg roll kali ini kita akan membuat hidangan dengan daging
ayam yang sangat kaya akan protein yang cocok untuk pertumbuhan anak.
Bahan Resep Egg Roll:
Bahan Resep Egg Roll:
Resep Kentang Goreng Spesial
Makan kentang goreng memang paling enak saat panas-panas, karenanya kita nggak selalu bisa menikmatinya dan hanya saat-saat tertentu saja seperti waktu jalan-jalan ke mall atau ke food court soalnya kalau dingin udah nggak nggreget lagi. Namun demikian, kalau Anda ingin merasakan sendiri finger food ini di rumah, nggak ada salahnya untuk membuat sendiri pake resep kentang goreng spesial di bawah.
Bahan Kentang Goreng
Resep Miso Tofu Panggang
Masakan Jepang berbasis tofu dan miso? Yumm! Resep miso tofu panggang
ini cukup fleksibel, bisa disajikan baik untuk makan siang atau makan
malam. Yang diperlukan? Karena ini dipanggang, maka Anda memerlukan oven
dan tofu tentunya. Klo resep yang kemarin seputar goreng, yaitu resep misoa goreng
kurang sehat dibandingkan dengan memanggang, sebagai alternatifnya Anda
bisa mencoba resep ini. Lanjut, langsung aja meracik bahan-bahan dan
cara memasak miso tofu panggang dibawah. Check it out.
Bahan-Bahan:
28 Oktober, 2013
Resep Sajian Istimewa Batita dan Balita Menyambut Hari Istimewa : Resep CUP CAKE PEPAYA
Bahan Membuat Cake Pepaya:
- 6 btr telur
- 175 g gula pasir
- 200 g tepung terigu
- 15 g susu bubuk
- 20 g tepung maizena
- 150 g pepaya matang, haluskan
- 50 g margarin, cairkan
- Cup kertas
Resep Sajian Mewah Tapi Murah Untuk Pesta : Resep CHOCOBERRY VANILA ICE CAKE
Bahan Membuat Ice Cake Vanilla :
- 5 btr telur
- 150 g gula pasir
- 140 g tepung terigu
- 20 g cokelat bubuk
- 1/2 sdt baking powder
- 100 g margarin, lelehkan
Lapisan:
Resep STROBERI MOUSE CAKE
Bahan Cake Strawberry Mouse Cake:
6 btr telur
150 g gula pasir halus (kastor)
12 g cake elmusifier
90 g tepung terigu
30 g cokelat bubuk
30 g tepung maizzena
1/2 sdt baking powder
100 g mentega, cairkan
Bahan Isi
27 Oktober, 2013
Resep Masakan Sajian Hangat Untuk Mengurangi Gejala Batuk Pilek : Resep Bubur Ayam Oriental
Bahan Membuat Bubur Ayam Oriental :
- 250 gr beras, cuci bersih
- 1000 mi air
- 750 gr ayam kampung
- 1/2 sdt merica bubuk
- 4 siung bawang putih, memarkan
- Seruas jari jahe, memarkan
- 1 sdt garam (secukupnya)
- 5 btr telur ayam kampung
- 2 sdm minyak goreng
Resep Bubur Daging Beras Merah : Aneka Masakan dari Beras Merah
Bahan Bubur Daging Beras Merah :
- 150 gr beras merah
- 1500 ml santan encer
- 100 gr daging sapi untuk sup
- 100 gr jagung manis, rebus dan pipil
- 1/2 sdt garam
Resep Bubur Beras Merah Wortel : Menu Makanan Pendamping ASI Variasi Bubur Untuk Si 6 Bulan
Bahan Bubur Beras Merah Wortel:
- 2 sdm tepung beras merah
- 100 ml air matang
- 200 ml ASI (2 sdm susu formula I larutkan ke dalam 200 cc air)
- 60 g wortel, rebus, haluskan
26 Oktober, 2013
Resep Masakan Natal Enak Praktis : Resep CHRISTMAS PUDDING
Bahan CHRISTMAS PUDDING:
- 175 gram mentega
- 75 gram gula palem
- 2 sendok makan madu
- 100 gram gula pasir
- 3 butir telur, dipisah kuning dan putihnya
- 1 buah jeruk lemon, diparut
- 125 gram tepung terigu
- 15 gram susu bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 50 gram ceri merah, dipotong-potong
- 50 gram ceri hijau, dipotong-potong
- 50 gram kismis
RESEP PUDING TERUNG BELANDA : Menu Untuk Ibu Hamil dan Menyusui
Bahan Untuk Membuat Puding Terung Belanda:
- 650 g daging terung belanda, potong-potong, haluskan
- 100 g gula pasir
- 1 bks (7 gr) agar-agar bubuk warna putih
- 350 ml susu cair
- 2 tangkai daun mint segar, untuk hiasan
Resep Yang Enak Murah dan Praktis Untuk Arisan : Resep Agar Agar Fantasi
Bahan I Resep Agar Agar Fantasi :
- 300 cc susu segar
- 1 bungkus agar-agar putih
- 100 gram gula pasir
- garam secukupnya
- 1 putih telur
- kismis untuk hiasan
25 Oktober, 2013
Resep Kue Kering Kacang Mede : Resep Hidangan Lebaran Dari Kacang
Bahan Kue Kering Kacang Mede :
- 200 gram mentega
- 100 gram gula halus
- 2 kuning telur
- 1 putih telur
- 150 gram kacang mede, haluskan
- 250 gram tepung terigu
Resep Kue Kayu Manis : Resep Kue Kering Mudah
Bahan Kue Kayu Manis :
- 150 gram mentega
- 120 gram gula palem
- 1 sdt baking powder
- 1/2 sdt kayumanis bubuk
- 2 kuning telur
- 175 gram madu
- 300 gram tepung terigu
- Frosting
- 50 gram mentega
- 25 gram tepung terigu
- 2 sdt air
Resep Kue Keranjang Coklat
Bahan Kue Keranjang Coklat:
- 200 g tepung terigu protein sedang
- 2 g vanila esen
- 150 g margarin
- 20 g gula bubuk
- 1 kuning telur
- 30 buah cokelat stick
23 Oktober, 2013
Resep Bagar Kambing
Bahan-bahan Memasak Bagar Kambing :
- 500 gram daging kambing
- 3 cm kayu manis
- 50 gram kelapa sangrai, disangrai
- 5 butir bawang merah, diiris
- 4 siung bawang putih, diiris
- 1 batang serai, dimemarkan
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 2 sendok air asam jawa
- 1.000 ml air
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Resep Aneka Kreasi Daging Kambing : Gulai Kambing Kacang Hijau
Bahan Membuat Gulai Kambing Kacang Hijau:
- 250 gram daging kambing
- 250 gram babat kambing
- 75 gram kacang hijau
- 3 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 5 cm lengkuas, memarkan
- 1 buah tomat, potong-potong
- 5 cm kayu manis
- 500 cc santan encer dari ½ buti kelapa
- 650 cc santan kental dari 1 butir kelapa
- BAwang goreng secukupnya
- ½ sendok teh ketumbar jinten
- ½ sendok teh lada bubuk
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh penyedap rasa, jika suka
- 1 buah tomat, iris-iris
- Minyak goreng secukupnya
Resep Sate Kambing Bumbu Kecap : Menu Idul Adha
Bahan membuat Sate Kambing :
Bumbu:
Pelengkap:
- 750 gr paha kambing, potong dadu 2 cm
- 15 bh tusuk sate yang sudah direndam dalam air
Bumbu:
- 5 lbr daun jeruk, iris halus
- 10 btr bawang merah, iris halus
- 1 sdm merica bubuk
- 100 ml kecap manis
- 2 sdm air jeruk nipis
Pelengkap:
22 Oktober, 2013
Resep Masakan Camilan Cake Mancanegara Untuk Natal dan Tahun Baru : Resep CHRISTMAS TRIFFLE (INGGRIS)
Bahan Membuat CHRISTMAS TRIFFLE:
- 10 iris bolu lapis Surabaya
- 50 100 cc rhum, sesuai selera
- 200 selai stroberi
- 3 sdm air panas
- Stroberi segar untuk hiasan, potongpotong
Bahan Vla:
Resep Sajian Istimewa Batita dan Balita Menyambut Hari Istimewa : Resep CUP CAKE PEPAYA
Bahan Membuat Cake Pepaya:
- 6 btr telur
- 175 g gula pasir
- 200 g tepung terigu
- 15 g susu bubuk
- 20 g tepung maizena
- 150 g pepaya matang, haluskan
- 50 g margarin, cairkan
- Cup kertas
Resep Masakan Sajian Christmas dan Pesta Tahun Baru : Resep Cake Pisang Orange
Bahan Cake Pisang Orange
- 8 butir kuning telur + 4 butir putih telur
- 125 gram gula pasir
- 1/2 sendok makan TBM
- 100 gram (2 buah) pisang raja yang sudah matang, haluskan
- 250 gram tepung terigu
- 1 buah jeruk sunkist, parut kulitnya
- 125 gram mentega / margarin, kocok sampai lembut
21 Oktober, 2013
Resep Kue Kering Lemon Kurma : Aneka Kue Kering dari Kurma
Bahan Kue Kering Lemon Kurma :
- 125 gram margarin
- 50 gram gula pasir
- 150 gram tepung terigu
- 30 gram tepung maizena
- 100 gram kacang sangrai, giling halus
- 2 kulit jeruk
- 1 sendok makan air jeruk
- 100 gram kurma, potong kecil, cuci dan tiriskan
Resep Kue Kering Bermahkota : Kumpulan Resep Kue Kering Lezat
Bahan Bahan Untuk Membuat Kue Kering Bermahkota :
- 150 gram margarin
- 100 gram gula tepung
- 2 kuning telur
- 250 gram tepung terigu protein rendah
- 1/4 sendok teh baking powder
- 80 gram kacang mede, dioven dan dihaluskan
- 2 putih telur
- 100 gram wijen
Resep Popcorn Warna Warni : Resep Camilan Nonton Film
Bahan Membuat Popcorn Warna Warni :
- 400 g popcorn
- 6 sdm margarin
- 300 g gula pasir
- 300 ml air
- 3 tetes pewarna merah (khusus untuk makanan)
17 Oktober, 2013
Resep STROBERI MOUSE CAKE,
Bahan Cake Strawberry Mouse Cake:
6 btr telur
150 g gula pasir halus (kastor)
12 g cake elmusifier
90 g tepung terigu
30 g cokelat bubuk
30 g tepung maizzena
1/2 sdt baking powder
100 g mentega, cairkan
Bahan Isi Strabwrry Mouse Cke:
Resep Sajian Mewah Tapi Murah Untuk Pesta : Resep CHOCOBERRY VANILA ICE CAKE
Bahan Membuat Ice Cake Vanilla :
Lapisan:
- 5 btr telur
- 150 g gula pasir
- 140 g tepung terigu
- 20 g cokelat bubuk
- 1/2 sdt baking powder
- 100 g margarin, lelehkan
Lapisan:
Resep Masakan Kue Potong Untuk Acara Keluarga : Resep Devil Cake
Bahan Membuat Devil Cake:
- 10 kuning telur
- 4 putih telur, kocok hingga kaku
- 150 g margarin
- 100 g mentega
- 200 g gula kastor
- 1/2 sdt pasta mocca (secukupnya)
- 90 g tepung terigu *)
- 60 g maizena *)
- 40 g coklat bubuk *)
- 1 sdt baking powder *)
- *) aduk dan ayak
100 ml simple sirop (100 gr gula pasir direbus dalam 100 ml air)
16 Oktober, 2013
Resep Kue Kering Kacang Bersantan : Resep Kue Cantik untuk Lebaran
Bahan Membuat Kue Kering Kacang Bersantan :
- 200 g margarin
- 100 g gula tepung
- 1/4 sendok teh garam
- 100 gram selai kacang krimi
- 2 sendok makan santan kental insan
- 1 kuning telur
- 375 gram tepung terigu protein sedang
- 25 gram maizena
- 1 sendok teh baking powder
- 200 gram cokelat masak pekat, dilelehkan untuk pencelup
- 100 gram kacang madu, dicincang halus untuk taburan
Resep Stik Nuget Tenggiri : Resep Lauk Pauk Untuk Anak Sehat dan Praktis
Bahan Membuat Stik Nuget Tenggiri :
- Ikan Tenggiri 150 gram
- Tepung tapioka 50 gram
- Telur ayam 2 biji
- Bawang putih goreng 1 sendok makan
- Jamur kuping 50 grm, cincang kasar
- Garam secukupnya
- Gula 1 sendok teh
- Merica bubuk secukupnya
- Tepung pangko 150 grma
- Tepung terigu 100 gram
- Minyak Goreng 1 liter
Resep Pai Wafer Vla Buah : Resep Mudah dan Gampang
Bahan Membuat Pai Wafer Vla Buah :
- Wafer vanila 150 gram, haluskan
- Mentega tawar 75 gram, lelehkan
- Jeruk kaleng, 1 kaleng, tiriskan
- Ceri merah 5 buah, belah 2 bagian
- Ceri hijau 5 buah, belah 2 bagian
15 Oktober, 2013
Resep Lauk Gadang
Bahan Membuat Lauk Gadang:
- 400 gram daging sapi, diiris tipis tebal 1 cm
- 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
- 2 lembar daun kunyit, diikat
- 2 buah asam kandis
- 1 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 600 ml air
- 5 sdm minyak untuk menumis
Resep Kagape Kambing, Menu Idul Adha Khas dari Jepara
Bahan Memasak Kagape Kambing:
- 500 gr daging kambing, potong 1 x 4 cm
- 2 sdm air asam jawa
- 1/2 sdt garam
- 500 ml air
- 500 ml santan kental
- 100 gr kelapa parut panjang, sangrai kering, tumbuk
- 2 btg serai, memarkan
- Minyak untuk menumis
Resep Resep Masakan Sajian Lebaran Kurban : TONGSENG KAMBING
Bahan Masakan Tongseng Kambing :
- 500 gram daging kambing (kalau tidak ada bisa gunakan lamb) , potong-potong
- 1 liter santan cair
- 1/2 buah kol, potong-potong kasar
- 3 buah cengkeh
- 2 buah tomat, potong-potong
- 1 batang serai, memarkan
- 1/2 sdm lengkuas bubuk
- 3 lembar daun jeruk purut
- 1 1/2 sdt merica
- 1 bh bunga kapulaga (kalau suka)
- 6 sdm kecap manis
- Garam secukupnya
- Minyak goreng untuk menumis
- Bawang goreng untuk taburan
14 Oktober, 2013
Resep Es Tebak dari Padang
Bahan Tebak:
- 175 gram tepung beras
- 30 gram tepung sagu
- 500 ml air
- 2 lembar daun pandan
- 200 gram kolang kaling
- 100 gram gula pasir
- 500 ml air
- 3 tetes pewarna merah tua
Resep Punch Sari Sirsak
Bahan Membuat Punch Sari Sirsak:
- 300 gram sirsak yang sudah dibuang kulit dan bijinya
- 250 gram melon matang yang sudah dikupas
- 50 gram gula pasir
- 100 cc air
- jeruk lemon, ambil airnya
- 300 CC Sprite
12 Oktober, 2013
Resep Orek Tahu dan Kacang : Sajian Enak Teman Ketupat raya
Bahan Membuat Orek Tahu dan Kacang :
- 200 gram tahu kuning, iris tipis 1 x 4 cm
- 50 gram kacang tanah kulit goreng
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 3 siung bawang merah iris tipis
- 1 lembar daun salam
- 1 cm lengkuas, memarkan
- 1 buah cabai merah besar, buang biji, cincang kasar
- 1/2 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 25 ml air
- 1 sendok makan bawang merah goreng
- Minyak untuk menggoreng
Resep Tumis Ayam Tauge : Resep Sajian Rendah Kolesterol
Bahan Bahan untuk Memasak Tumis Ayam Tauge :
- 100 cc kaldu ayam
- 25 g fillet ayam, iris dadu, panggang
- 50 g tauge, bersihkan
- 1 sdt bawang bombay cincang
- 1 sdt minyak jagung
- Garam secukupnya
- Lada Secukupnya
- Kecap asin secukupnya
- Kecap manis secukupnya
11 Oktober, 2013
Resep Punch Sari Sirsak
Bahan Membuat Punch Sari Sirsak:
- 300 gram sirsak yang sudah dibuang kulit dan bijinya
- 250 gram melon matang yang sudah dikupas
- 50 gram gula pasir
- 100 cc air
- jeruk lemon, ambil airnya
- 300 CC Sprite
Sajian Sehat Untuk Buah Hati : Resep Sari Buah Campur
Bahan Membuat Sari Buah Campur:
- 200 gram pepaya matang yang sudah dikupas, ambil sarinya
- 3 buah jeruk manis, ambil airnya (100 cc)
- 100 gram wortel, ambil sarinya (100 cc)
- sirop vanili secukupnya
Resep Kreasi Minuman Dari Talas Ungu : Resep Cendol Talas Ungu
Bahan Membuat Cendol Talas Ungu :
- 300 gram talas pontianak, kukus, haluskan
- 150 gram tepung sagu
- 1/2 sendok teh garam
- 200 ml santan kental
- 1/2 sendok teh garam
- 2 lembar daun pandan
- sirup merah
10 Oktober, 2013
Resep Kari Kambing Aceh : Pelengkap Roti Jala
Bahan Membuat Kari Kambing :
- 500 g daging kambing, potong kecil-kecil sekitar 2cm
- 250 ml santan kental
- 1 sdm minyak untuk menumis
- 3 cm kayumanis
- 1 buah pekak/bunga lawang
- 3 butir cengkih
- 2 butir kapulaga
- 1 buah tomat, iris tipis
- 1 sdt garam
Resep Kangkung Sukiyaki
Resep Kangkung Sukiyaki, Konsumsi menu makanan
dengan gizi dan nutrisi seimbang dapat mendukung berhasilnya proses
menyusui. Dan menu ini bisa membantu Bunda yang sedang menyusui untuk
memperbanyak ASI.
Bahan membuat Kangkung Sukiyaki:
Bahan membuat Kangkung Sukiyaki:
Resep Daging Sapi Lada Hitam
Resep Daging Sapi Lada Hitam, Resep Lauk Pauk sehari hari untuk keluarga
Bahan Memasak Daging Sapi Lada Hitam:
Bahan Memasak Daging Sapi Lada Hitam:
- Daging sapi has dalam 300 gram, iris 1/2 cm
- Bawang putih cincang 1 sdm
- Bawang bombay 1 buan, iris tipis
- Paprika merah 1/2 buah, potong memanjang
- Paprika hijau 1/2 buah, potong memanjang
- Minyak sayur 2 sdm
- Merica hitam 2 sdm, sangrai dan tumbuk kasar
- Saus tiram 1 sdm
- Kecap manis 1 sdm
- Minyak wijen 1/2 sdm
- Garam secukupnya
- Air 200 ml
- Gula pasir secukupnya
- Tepung maizena 1 sdm, larutkan dengan air
09 Oktober, 2013
Resep Kue Kayu Manis : Resep Kue Kering Mudah
Bahan Kue Kayu Manis :
- 150 gram mentega
- 120 gram gula palem
- 1 sdt baking powder
- 1/2 sdt kayumanis bubuk
- 2 kuning telur
- 175 gram madu
- 300 gram tepung terigu
- Frosting
- 50 gram mentega
- 25 gram tepung terigu
- 2 sdt air
Resep Kue Kering Lemon Kurma : Aneka Kue Kering dari Kurma
Bahan Kue Kering Lemon Kurma :
- 125 gram margarin
- 50 gram gula pasir
- 150 gram tepung terigu
- 30 gram tepung maizena
- 100 gram kacang sangrai, giling halus
- 2 kulit jeruk
- 1 sendok makan air jeruk
- 100 gram kurma, potong kecil, cuci dan tiriskan
Resep Kue Kering Bermahkota : Kumpulan Resep Kue Kering Lezat
Bahan Bahan Untuk Membuat Kue Kering Bermahkota :
- 150 gram margarin
- 100 gram gula tepung
- 2 kuning telur
- 250 gram tepung terigu protein rendah
- 1/4 sendok teh baking powder
- 80 gram kacang mede, dioven dan dihaluskan
- 2 putih telur
- 100 gram wijen
Langganan:
Postingan (Atom)