Bahan Mini Roll Cake:
- 4 butir Kuning telur
- 1 butir Telur
- 6 gram Emulsifier
- 0,5 gram Vanili bubuk
- 75 gram Gula halus
- 40 gram Terigu Kunci Biru
- 10 gram Susu bubuk Indomilk
- 75 gram Palmia margarin (dicairkan)
- 15 gram Happy Salad Oil
- 150 gram Selai strawberry
- Kocok kuning telur, telur utuh, emulsifier, vanili bubuk, dan gula halus sampai mengembang
- Masukkan terigu Kunci Biru dan susu bubuk ke adonan di atas
- Masukkan Palmia margarin dan Happy Salad Oil ke adonan di atas, aduk rata
- Tuang ke dalam loyang ukuran 30 x 40 x 3 cm yang sudah dialasi kertas
- Bakar di oven pada suhu 200’C selama ± 10 menit
- Keluarkan cake yang sudah matang dari loyang. Poles dengan selai strawberry. Gulung rapat selagi hangat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar