Resep Jamur Tiram Tumis Tahu Sutra

Resep Jamur Tiram Tumis Tahu Sutra
Bahan :

• 100 gram jamur tiram, potong-potong
• 200 gram tahu sutera, potong kotak, goreng
• 2 lembar daun salam
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 2 buah cabai merah besar, buang biji, potong serong
• 2 buah cabai hijau besar, buang biji, potong serong
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 150 ml air 1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus:

• 3 siung bawang putih
• 1/2 sendok teh merica
• 2 butir kemiri, sangrai
• 1 sendok teh ebi, sangrai

Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, cabai merah besar, dan cabai hijau besar sampai harum.
2. Masukkan jamur tiram. Aduk rata. Tambahkan tahu. Aduk rata.
3. Masukkan air, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang.

Pesan artikel via email

Pastikan selalu mendapatkan update terbaru dari blog ini, Masukkan email Anda: (Email Anda akan kami rahasiakan).


Untuk komen,kritik dan saran,ane tunggu ea. Thankz :)