Resep Sayur Jantung Pisang

Resep Sayur Jantung Pisang-Buat penggemar sayuran wajib mencicipi racikan urap khas Melayu ini. Rasa segar renyah sayuran menjadi ciri khasnya. Balutan bumbu kelapa yang wangi plus pedasnya cabai membuat rasa urap ini sungguh sedap!

Resep Cupcake Keju

Resep Cupcake Keju

Cara Membuat Cupcake Keju

 
Bahan :
- 250 gram tepung terigu
- 120 gram gula pasir
- 100 gram cheddar cheese, potong-potong
- 80 gram mentega
- 200 ml susu kental manis
- 2 butir telur ayam
- 2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam

Resep Cupcake Coklat

Resep Cupcake Coklat

Bahan :
- 100 gram gula pasir
- 100 gram margarin, lelehkan
- 75 gram coklat masak pekat, lelehkan
- 75 gram tepung terigu
- 1/2 sendok teh cake emulsifier
- 1/2 sendok teh baking powder
- 12 endok makan susu bubuk
- 3 butir telur

Resep Krengsengan Kambing

Resep Krengsengan Kambing

Anda pasti sudah tak asing dengan jenis makanan yang satu ini. Krengsengan kambing memiliki kekuatan citarasa dari dua bumbu utama, yaitu petis udang dan kecap manis. Kedua bumbu ini memberikan paduan rasa legit dan aromatik yang mampu menghilangkan aroma daging kambing. Biasanya, makanan berbahan dasar kambing ini mudah ditemukan di penjaja sate. Tetapi tak sulit kok jika Anda ingin membuatnya sendiri di rumah.

Resep Sup Krim Kentang

Kentang yang lembut gurih membuat sup ini makin enak dinikmati hangat-hangat. Di saat tubuh kurang sehat, sup ini bisa jadi pembangkit selera. Taburan keju dan keripik kentang melengkapi kelezatannya.

Resep Sup Jamur Udang

Resep Sup Jamur Udang-Selain sehat, Jamur juga menjanjikan kesegaran. Resep Sup Jamur yang dipadu dengan udang ini, sayang kalau dilewatkan.

Resep Sup Urat

Resep Sup Urat – Selain daging iga dan buntut, urat sapi juga lezat untuk dijadikan sup. Tetapi, karena urat sapi termasuk jeroan, konsumsi saja sekali-sekali.

Resep Sup Sumsum

Resep Sup Sumsum – Nikmati tekstur lembut dan rasa gurih dari Sup Sumsum. Paling nikmat disajikan panas-panas.

Resep Omelet Makaroni

Tambahan makaroni membuat omelet ini padat dan gurih rasanya. Bumbu rempah Italia memberi aromanya wangi dan kuntum brokoli membuat omelet ini jadi lengkap nutrisi. Mau coba?

Resep Omelet Jawa

Resep Omelet Jawa - Kalau suka sensasi pedas dan aroma harum bawang, omelet yang satu ini cocok buat Anda. Aroma terasi dan gurih wangi minyak jelantan membuat sajian yang satu ini makin enak saja.

Resep Omelet Kentang Jamur

Resep Omelet Kentang Jamur
Sarapan penting dan tak boleh terlewati. Agar sarapan berselera, siapkan menu sehat bergizi dan bervariasi untuk keluarga.

Resep Punch Aneka Buah

Punch Aneka Buah

Bahan :

• 100 gr melon, potong kecil kecil
• 100 gr semangka, potong bulat kecil
• 100 gr jeruk mandarin
• 1 sdk makan biji selasih
• 100 ml air jeruk peras
• 50 ml sirup jeruk
• 159 ml air
• 150 gr gula pasir
• 350 ml air soda
• es batu secukupnya

Resep Masakan - Udang Pedas Saus Tiram

Resep Masakan - Udang Pedas Saus Tiram

Bahan :

• 200 gr Udang Ukuran Sedang (bersihkan, sisakan ekornya)
• 1/4 siung Bawang Bombay (diiris memanjang)
• 1 genggam Kacang Kapri (potong - potong)
• 80 ml Air
• Minyak untuk menumis

Resep Makanan Udang Masak Rica

Cara Membuat Udang Masak Rica – ini dia untuk penggemar seafood cocok sekali jika membaca resep kami kali ini. disini kami akan berikan resep dengan bahan udang dan memberikan sensasi rasa pedas yang pastinya menggugah selera makan anda dan juga keluarga anda. ikuti resep kami di bwaah ini yaitu resep udang masak rica,pasti tak kalah lezat dengan menu masakan yang lain.
resep makanan udang masak rica

Resep Selada Buah

Hm… segarnya selada buah-buahan ini. Apel malangnya dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Anggur hijaunya kaya vitamin C. Selain membuat kulit menjadi lebih halus, Resep Selada Buah ini juga dapat menambah vitanitas.
Khasiat apel malang antara lain dapat melancarkan aliran darah dan menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Anggur hijau yang segar juga mengandung vitamin C dan anti oksidan.

Resep Tiramisu

Tiramisu, hmm… siapa yang bisa menolaknya? Ingin merasakan lezatnya tiramisu di rumah, Anda bisa lho membuatnya sendiri. Caranya ternyata tak seribet yang dibayangkan kok. Inilah resep yang sudah diuji di dapur NCC, sebuah kreasi team NCC.

Resep Jamur Tiram Tumis Tahu Sutra

Resep Jamur Tiram Tumis Tahu Sutra
Bahan :

• 100 gram jamur tiram, potong-potong
• 200 gram tahu sutera, potong kotak, goreng
• 2 lembar daun salam
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 2 buah cabai merah besar, buang biji, potong serong
• 2 buah cabai hijau besar, buang biji, potong serong
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 150 ml air 1 sendok makan minyak untuk menumis

Bakso Kuah Kari

Bakso kuah kari ini pasti cocok di lidah kita, karena rasanya mirip dengan gulai yang kerap kita santap. Tapi ciri khas karinya tetap ada.

Resep Bakso Jamur

Resep Bakso Jamur,
Bakso umumnya dibuat dari daging sapi, ikan, atau udang. Untuk variasi rasa dan gizinya, coba tambahkan jamur kuping dan irisan sayur.

Resep Mie Ayam Bakso

Resep Mie Ayam Bakso – Biasanya, mie ayam mudah didapatkan di gerobak-gerobak pinggir jalan. Tapi biar lebih sehat coba saja buat sendiri di rumah. Mudah kok
Di musim penghujan seperti sekarang ini,memang paling enak makan yang hangat-hangat. Sayangnya, saat hujan di sore hari banyak penjual makanan yang tidak jualan. Nah, tak ada salahnya untuk membuat makanan ala jajanan gerobak seperti mi ayam yang gurih ini di rumah. Ternyata tak sulit kok membuatnya. Selain itu, mi buatan sendiri juga dijamin sehat.

Resep Bakso Bakar

Resep Bakso Bakar – Kangen makan bakso tapi masih ragu jajan di luar. Yuk, bikin bakso sendiri yang sesuai selera. Makannya ditaburi keju, nikmat.

Resep Mini Roll Cake

Bahan Mini Roll Cake:

• 4 butir Kuning telur
• 1 butir Telur
• 6 gram Emulsifier
• 0,5 gram Vanili bubuk
• 75 gram Gula halus
• 40 gram Terigu Kunci Biru
• 10 gram Susu bubuk Indomilk
• 75 gram Palmia margarin (dicairkan)
• 15 gram Happy Salad Oil

Resep Carrot Cake

Carrot cake amat populer di Amerika. Wortelnya akan melunak saat proses memasak, menghasilkan tekstur yang padat namun lembut.

Resep White Forest Cake

Salah satu cake paling populer adalah Black Forrest. Untuk hidangan Paskah, Anda bisa memodifikasinya menjadi White Forest Cake.
Bahan:

Resep Cumi Daun Kemangi

Resep Cumi Daun Kemangi – Cumi yang lezat dipadukan dengan rasa pedas dan kesegaran kemangi, cocok untuk menu makan siang atau makan malam. Ayo buat sekarang..

Resep Udang Saus Pedas

Resep Udang Saus Pedas - Bosan dengan udang goreng saus mentega? Hidangan udang yang satu ini bisa Anda coba, terutama jika Anda penyuka hidangan pedas. Jika Anda tak suka pedas, saus sambal bisa Anda ganti dengan saus tomat. Anda juga bebas me
makai udang dengan kulit atau yang sudah dibersihkan.

Resep Nugget Udang

Resep Nugget Udang - Nugget adalah makanan yang praktis dan mudah membuatnya. Banyak pilihan bahan makanan yang bisa Anda olah menjadi nugget, salah satunya adalah udang. Jika Anda bosan, buat variasi lain, misalnya nugget udang ala Thailand atau dikenal dengan Thai Fried Shrimp Cakes. Membuatnya mudah kok, Anda bisa menambahkan sambal bangkok dan timun sebagai pelengkap.

Resep Es Pisang Ijo

 Es Pisang Ijo memang sangat enak dinikmati saat berbuka puasa. Selain segar, Es pisang ijo juga mengandung banyak gizi dan vitamin.Es Pisang ijo adalah makanan khas dari Sulawesi Selatan. Sangat beken di Makassar dan berbahan dasar pisang serta adonan tepung. Agar lebih segar, kami menyajikannya kali ini tidak dengan bubur, melainkan dengan serutan es.

Resep Green Cocktail Longan

 Saat puasa, minuman dingin dan menyegarkan banyak dicari. Aneka jenis minuman banyak diburu. Kali ini kami berikan resep minuman yang menyegarkan dan bisa Anda coba di rumah untuk sajian saat puasa loh, Ladies. Namanya, Green Cocktail Longan.

Resep Strawberry Ice Tea

Puasa identik dengan segala hal yang menarik dan menyegarkan. Terlebih lagi jika minuman pelepas dahaga yang dapat dinikmati dengan banyak bongkahan es di dalamnya. Hmmm… segar. Lalu, bagaimana jika resep yang satu ini disuguhkan sebagai sajian berbuka puasa, Ladies? Yakin tidak tertarik? Atau Anda malah ingin nambah?
Sajian ini adalah sajian minuman yang menggabungkan antara teh dan segarnya buah stroberi, tertarik untuk mencoba membuatnya? Yuk, ikuti langkahnya.

Resep Ayam Masak Lelem

Bosan dengan masakan ayam yang itu-itu saja? Cobalah resep ayam gaya Manado ini. Aslinya pakai daun lelem tetapi saya ganti dengan daun melinjo. Rasanya tetap sedap dan enak lho!
Bahan Untuk Ayam Masak Lelem:

Resep Ayam Asam Pedas

Bosan dengan ayam goreng? Olahlah ayam kampung dengan bumbu asam pedas ini. Asam Jawa memberi cita rasa segar pada ayam ini. Tambahan cabai membuat rasanya makin menantang. Sedap!

Resep Ayam Bawang Merah

Bosan dengan semur ayam? Cobalah membuat ayam berbumbu bawang merah ini. Kuahnya kental dengan paduan kecap plus jamur yang enak. Sedikit pedas dam pastinya makin enak disantap dengan nasi hangat. Bikin yuk!

Resep Brown Sauce

 

Bahan-bahan Brown Sauce:

1 sdm terigu

1 cangkir beef broth ( kaldu sapi )

1 sdm mentega

garam dan merica secukupnya

Cara Membuat Brown Sauce:

1.Panaskan Mentega dan masukkan terigu. Aduk sampai terigu berwarna cokelat.

2.Masukkan sedikit demi sedikit beef broth (kaldu sapi) sambil di aduk 

3.Masukkan garam serta merica secukupnya

4.Rebus selama +- 5 menit

dan..

Selsaii.. mudah kan?? ^^

Untuk komen,kritik dan saran,ane tunggu ea. Thankz :)

Resep Mushroom Sauce

Resep praktis membuat saus mushroom, 10 menit selesai dan enak. Saus mushroom ini biasa dipakai untuk makan steak atau ayam panggang.

Resep Black Paper Sauce

Bahan untuk saus black paper:
2 sdm margarin
1 bh b.bombay, cincang
3 sdm saus tomat
1 sdm kecap manis
2 sdm kecap inggris
1 sdm merica hitam, tumbuk
garam dan gula pasir secukupnya

Cara membuat saus lada hitam:

Resep Nasi Goreng Ikan Asin

Bahan :
- 1 sendok makan margarin
- 1 sendok makan minyak sayur
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 4 siung bawang merah, cincang halus
- 75 gram kacang polong
-100 gram ikan asin, potong sadu 1/2 cm, goreng kering
- 300 gram nasi putih
- 1 butir telur ayam, masak orak-arik
- 1 sendok makan kecap asin
- 1/2 sendok teh merica bubuk

Taburan :
- 1 sendok makan bwang putih goreng
- 1 sendok makan daun bawang iris halus

Cara Membuat :
1. Panaskan margarin dan minyak goreng terlebih dahulu, kemudian tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan layu.
2. Tambahkan kacang polong dan ikan asin, lalu aduk hingga rata.
3. Masukkan nasi, orak-arik telur, dan bumbu lainnya. Aduk hingga rata dan kering.
4. Angkat dan taburi bahan taburan.
5. Sajikan hangat dengan acar mentimun.

Itulah berbagai resep cara membuat nasi goreng spesial lengkap dan mudah, semoga artikel kali ini dapat bermanfaat bagi sahabat zeekuliner dotkom. Terima kasih dan sampai bertemu lagi dalam artikel selanjutnya.. Terima kasih dan sampai bertemu lagi dalam artikel selanjutnya.

Untuk komen,kritik dan saran,ane tunggu ea. Thankz :)

Resep Pasta with Bolognaise Special

Bahan :

• 250 gr pasta penne (sejenis pasta berbentuk silinder, dengan potongan pendek dan agak bergerigi-red), rebus matang
• 50 gr keju parut

Resep Capcay

Masakan Cap Cay memang sudah tidak asing lagi di telinga dan di lidah masyarakat Indonesia. Walaupun Cap Cay sendiri terkenal sebagai salah satu masakan khas Cina. Menu masakan sehat dan bergizi tinggi ini sangat mudah dibuat karena pada dasarnya cap cay sendiri perpaduan dari berbagai sayuran. Dan Anda pun bisa membuatnya sendiri dirumah Cap Cay Goreng Lezat untuk jamuan makan malam bersama keluarga

Resep Koloke

Menu kita kali ini masakan yang bahan dasarnya adalah ayam yang nantinya kita olah menjadi Koloke china.gak usah panjang lebar lagi kita coba resep yang satu ini dirumah dan untuk resep dan cara membuatnya anda bisa baca dibawah ini.

Resep Fuyunghai

Fuyunghai adalah makanan khas Tionghoa yang terbuat dari telur yang didadar dengan berbagai campuran berupa sayuran, daging dan juga jenis ikan-ikan atau seafood. Dalam campuran yang terdapat pada Fuyunghai dapat berupa daging ayam, daging sapi, dan juga daging kepiting.

Daging yang terdapat pada Fuyunghai umumnya telah dicincang halus. Makanan ini biasa dikonsumsi bersama saus asam manis yang terbuat dari tomat, kacang polong dan disertai dengan potongan-potongan nanas didalamnya.

Berikut ini adalah resep Fuyunghai dan juga akan dipublikasikan cara membuat Fuyunghai yang tentunya bisa Anda peraktekkan sendiri dirumah.

Resep Bothok Teri Mlanding

Bothok Teri Mlanding

Pada postingan kali ini,saya akan membagikan kepada anda resep masakan  Bothok Teri Mlanding (Petai Cina).Semoga artikel kali ini bermanfaat bagi anda.So,langsung aja kita mulai.

Resep Ikan Kuah Kuning

Untuk saat ini akan saya tulis juga cara membuat ikan kuah kuning yang nikmat dan tidak kalah lezat. Ikan yang digunakan disini adalah ikan kembung. Bisa juga anda ganti dengan ikan mas.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat ikan kuah kuning adalah sebagai berikut ini :

Resep Kue Kering Coklat Kacang

Bahan Kukis Coklat Kacang:
- 180 gram margarin
- 150 gram gula tepung
- 80 gram selai kacang chunky
- 1/8 sdt garam
- 1 kuning telur
- 1/2 sdt coklat pasta
- 200 gram tepung terigu
- 30 gram coklat bubuk
- 20 gram tepung maizena
- 1/2 sdt baking bowder
- 50 gram kacang mede sangrat dan cincang kasar

Cara Membuat :

* Kocok margarin dan gula tepung selama 30 detik.
* Masukkan selai kacang dan garam, aduk hingga rata.
* Tambahkan telur dan coklat pasta, kocok hingga rata,
* Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, tepung maizena dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
* Masukkan kacang mede, aduk hingga rata.
* Giling adonan dan bentuk sesuai selera, setelah itu letakkan pada loyang yang telah di oles mentega.
* Masukkan ke dalam oven dengan suhu 150' C selama 30 menit hingga matang.
* Angkat dan dinginkan, dan kue siap untuk dihidangkan.

Untuk komen,kritik dan saran,ane tunggu ea. Thankz :)

Resep Kue Kering Coklat Keju

   Bahan Kukis Coklat Keju:
- 200 gram margarin
- 35 gram gula tepung
- 1/4 sdt garam
- 1 kuning telur
- 175 gram tepung terigu
- 35 gram tepung maizena
- 50 gram susu bubuk
- 100 gram keju parut
- 9 tetes pasta coklat

Resep Pasta Kentang Brokoli Pasta Kentang Brokoli

 Bahan Pasta Kentang Brokoli Pasta Kentang Brokoli :

100 gram pasta bentuk penne atau macaroni, rebus matang
150 gram kentang bulat kecil, rebus matang
150 gram daging ayam asap, siap beli, iris
250 gram brokoli
50 gram keju mozzarella, iris

 

Resep Timlo

Timlo adalah sejenis sup dengan komponen kembang tahu dan telur atau daging (ayam atau sapi) sebagai pengisinya.
Timlo memiliki beberapa variasi. Timlo dari kota Solo adalah salah satu yang banyak dikenal orang.

Bahan Timlo Solo:

Resep Ayam Panggang Bumbu Kuning

Hmm.. Lezatnyaaa ayam goreng bumbu kuning ini. Rasanya yang gurih ini dapat menggunggah selera anda hingga gigitan terakhir.Bahan Ayam Panggang Bumbu Kuning:

Resep Soto Betawi

 Soto Betawi merupakan soto yang populer di daerah Jakarta. Seperti halnya soto Madura dan soto sulung, soto Betawi juga menggunakan jeroan. Selain jeroan, seringkali organ-organ lain juga disertakan, seperti mata, terpedo, dan juga hati.

Istilah soto Betawi hadir dalam kuliner masakan Indonesia sekitar tahun 1977-1978, namun bukan bearti tidak ada soto sebelum tahun tersebut. Yang memopulerkan dan yang pertama memakai kata soto Betawi adalah penjual soto di THR Lokasari / Prinsen Park, tentunya dengan ciri khas cita rasa sendiri. Banyak penjual soto pada masa tahun-tahun tersebut, biasanya menyebut dengan soto kaki Pak "X" atau sebutan lainnya. Istilah soto Betawi mulai menyebar menjadi istilah umum ketika penjual soto tersebut tutup sekitar tahun 1991.

Bahan Soto Betawi: