
Bahan Membuat Sup Bakso Udang Jagung :
- 300 gr bakso udang dalam kemasan siap beli
- 100 gr jagung kaleng pipilan
- 20 gr jamur kuping, rendam, iris
- 75 gr wortel, iris bentuk bunga
- 50 gr kapri, siangi ujungnya
- 1,25 liter air
- 1 sdm minyak goreng
- 3 siung bawang putih, memarkan
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/8 sdt pala bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk
- garam secukupnya
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan kapri sebentar, angkat, sisihkan.
- Didihkan air, masukkan tumisan bawang putih. Tambahkan wortel, merica bubuk, pala bubuk, dan kaldu bubuk, masak hingga mendidih dan wortel matang.
- Masukkan bakso, jamur kuping, jagung manis, dan garam, aduk rata. Masak hingga mendidih dan matang.
- Masukkan kapri, aduk sebentar, angkat. Sajikan hangat.
Sumber Resep Sup Bakso Udang Jagung : Sedap Sekejap
Untuk komen,kritik dan saran,ane tunggu ea. Thankz :)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar